Browin 400000 15L Wine Starter Kit Wine Making Kit Home Made Wine Making Kit Home Made Wine
Brand: Browin
- FOR BEGINNERS AND PROFESSIONALS - Want to start your adventure with winemaking at home? Or maybe you are already a professional? This set will cause your homemade wine to turn out perfectly and delight your whole family!
- FULL ACCESSORIES - If you choose our set, you will receive the full accessories for making approx. 10-12 litres of wine, the necessary products and the complementary accessories. Simply choose the ingredients (the raw material), the recipe and start the in-house production
- For any type of wine - whether you want to make wine from seasonal fruit, dried fruit or other ingredients, the universal yeast with nutrient salt included in the set will surely master its task!
- IDEAL GIFT IDEA - Thanks to the elegant packaging, the wine set is also a great gift. In this way, you will be able to share your passion of winemaking with others!
- The set includes: a 15 litre wine balloon, a cork for the balloon, a wine hose, a multimeter, a fermentation tube, wine yeast and nutrient salt, Klarowin, sodium disulphite and multilingual instructions (English language not guaranteed).
- B00NWMWQGY
- Home Brewing & Wine Making / Wine Making
| brand | Browin |
|---|---|
| weight | 4750 Grams |
| availability | Only 12 left in stock. |
| Package Dimensions | 45 x 36 x 36 cm; 4.75 kg |
| Item Weight | 4750 Grams |
| Is Assembly Required | Yes |
| Batteries Required | No |
| ASIN | B00NWMWQGY |
| Item model number | 400000 |
| Date First Available | 25 Sep 2014 |
| Customer Reviews | 4.2 4.2 out of 5 stars (154) 4.2 out of 5 stars |
| Is Discontinued By Manufacturer | No |
- FOR BEGINNERS AND PROFESSIONALS - Want to start your adventure with winemaking at home? Or maybe you are already a professional? This set will cause your homemade wine to turn out perfectly and delight your whole family!
- FULL ACCESSORIES - If you choose our set, you will receive the full accessories for making approx. 10-12 litres of wine, the necessary products and the complementary accessories. Simply choose the ingredients (the raw material), the recipe and start the in-house production
- For any type of wine - whether you want to make wine from seasonal fruit, dried fruit or other ingredients, the universal yeast with nutrient salt included in the set will surely master its task!
- IDEAL GIFT IDEA - Thanks to the elegant packaging, the wine set is also a great gift. In this way, you will be able to share your passion of winemaking with others!
- The set includes: a 15 litre wine balloon, a cork for the balloon, a wine hose, a multimeter, a fermentation tube, wine yeast and nutrient salt, Klarowin, sodium disulphite and multilingual instructions (English language not guaranteed).
Weinstarterset TOP
Es handelt sich bei diesem Set um ein wirklich brauchbares Weinstarterset es ist alles dabei was man brauch um Wein herzustellendie einzelnen Inhalte sind funktional und zureichend für einen Anfängerwär keine Plastik mag muss halt mehr investierenaber für den einstig echt geeignetdas einzige das schade ist das die Anleitung nicht in Deutsch ist
Schönes Set für Einsteiger
Vorliegendes Set enthält:- 15 Liter Glasballon mit Kunststoffkorb- Weinheber (Schlauch)- Gärspund ("Blub")- Kunststoffkorken mit Loch für den Gärspund- Ring und Weinausgießer für Weinflaschen- Flüssighefe, Nährsalz, Kaliumdisulfit zur Schwefelung und ein Klärungsmittel (Betonit)Anfänger sollten sich noch folgendes zusätzlich besorgen:- Reinzuchthefe (z.B. Portweinhefe)- Citronen- oder Milchsäure (wichtig bei der Metherstellung)- ein 10 Liter Ballon zum spundvollem Lagern- leere gereinigte Weinflaschen mit SchraubverschlussDas Equipment lässt sich später noch erweitern durch: Verkorker, Filteranlage zum Sterilfiltern, Weintannin (Gerbstoff)Zum Set: Alle Sachen machen einen vernünftigen Eindruck, kein High End aber alles brauchbar und dem Preis entsprechend. Lediglich die Flüssighefe war hinüber. Ein Gärstarter damit kam nicht in Fahrt. Flüssighefe wird heute nur noch selten verwendet, da sie bei unsachgemäßer Lagerung (zu warm) schnell tot ist, während Trockenhefe lange hält und eigentlich immer startet!Hier noch ein zum Set passende Rezept für Met:Zutaten für 10 Liter (im Ballon wird noch Platz für den Schaum benötigt):2 kg Honig, 3 Liter naturtrüben Apfelsaft, 5 - 6 Liter weiches Wasser, einen geriebenen Apfel (ohne Kerngehäuse), Zitronen- oder Milchsäure, Hefenährsalz und Trockenreinzuchthefe mit hoher Alkoholtoleranz (z.B. Portweinhefe) ...bitte keine Brennerhefe nehmen (Moonshiner, Turbohefe etc.) zum Stabilisieren wird Kaliumdisulfit benötigt (im Set dabei). Weiterhin werden noch einige Beutel Schwarztee und Zucker benötigt.Zuerst mit einem Teil des Wassers, ca. 1 Liter, einen Schwarztee kochen und diesen ca. 10 Minuten ziehen lassen (Tee enthält Mikronährstoffe für die Hefe und Tannine für einen runderen Geschmack). Den Tee etwas abkühlen lassen und den Honig darin auflösen."Honigtee", Wasser, Apfelsaft, den geriebenen Apfel, 5 g Hefenährsalz, ca. 20 g Citronen- oder Milchsäure und 1 g Trockenhefe in den sauberen Ballon geben. ---- Achtung, die Hefe nicht in heiße Flüssigkeit geben! Max. 35 Grad! ----Den Korken in den Ballon stöpseln und den Gärspund mit Wasser befüllen und in den Korken stecken. Den Ballon schwenken und dann an einen warmen Ort (18 - 24 Grad) stellen.Innerhalb weniger Stunden wird nun die Gärung einsetzen und das Wasser im Gärröhrchen blubbert vor sich hin. Durch den trüben Apfelsaft und den geriebenen Apfel kann das CO² besser ausperlen. Trotz allem sollte man den Ballon mehrmals täglich schwenken! Das ist wichtig um Gärungsfehler zu vermeiden!Wenn nach ein paar Tagen/Wochen die Gärung nachlässt, fängt man mit dem Nachzuckern an. Grob kann man sagen, dass aus 21 Gramm Zucker je Liter etwa 1% Alkohol gebildet werden....so per Daumen. Honig hat ca. 80 % Zucker, Apfelsaft ca. 10 %. Somit enthält das Rezept zu diesem Zeitpunkt Zucker für etwa 10% Alkohol (2100 Gramm).Wenn der Met also nicht mehr oder kaum noch gärt, kostet man ein wenig (schmeckt jetzt noch schrecklich) und wenn man keine Restsüße schmeckt, zuckert man in kleinen Schritten nach. In diesem Fall nimmt man ca. 100 Gramm Zucker. Entweder Haushaltszucker, den man direkt in den Ballon füllt oder 150 Gramm Honig, den man im Wasserbad flüssig macht. Wenn du Gärung wieder beendet ist, wieder kosten und wenn keine Restsüße vorhanden ist im gleichem Maß nachzuckern. Das ganze kann jetzt noch 6 - 10 mal ablaufen, bis die Hefe ihre Alkoholtoleranz erreicht. Das heißt, die Gärung hört auf, aber es ist noch Restsüße vorhanden. Jetzt wird geschwefelt. Hierzu gibt man 1g! Kaliumdisulfit auf 10 Liter Ansatz in den Ballon, schwenkt diesen durch und stellt ihn dann ca. eine Woche kühl.Nach einer Woche hat sich die Hefe am Boden abgesetzt. Nun zieht man vorsichtig mit dem Weinheber den Wein von der Hefe (und den Apfelstückchen) und füllt ihn einen 10 Liter Ballon. Hier sollte so wenig Luft wie möglich im Ballon bleiben. Der Wein steht jetzt weitere Tage kühl um zu klären. Wenn er klar genug ist, wieder vom Trub abziehen.Ich sterilisiere den Met nun. Das heißt, ich fülle ihn in saubere Weinflaschen. Im Wasserbad erhitze ich den Met auf 75 Grad (Alufolie über den Flaschenhals) und verschraube anschließend den gereinigten Verschluss.Nun sollte der Met noch etwas lagern (mindestens einen Monat)!
Empfehlenswert
Das Paket kam gut verpackt an. Leider war das äußere Glas vom Vinometer beschädigt und der Weinausgießer fehlte ganz.Nach einer kurzen Rückmeldung und einem Tag Wartezeit kamen sowohl Ersatzglas, als auch der fehlende Ausgießer.Die anderen Teile im Paket waren voll in Ordnung und für mich zum Met herstellen in echt guter Qualität.Für den Inhalt der Tütchen musste man zwar Google etwas bemühen, weil es weder auf Deutsch noch auf Englisch dasteht, aber das spricht den Artikeln kein wenig Ihre Qualität ab. Die Hefe gärt nun schon seit 2 Wochen und macht einen ordentlichen Eindruck. Weiteres kann man erst am Ende vom Gärprozess feststellen.Alles in allem ein Super Einsteigerset und auch ein guter Service, sollten Teile kaputt sein bzw. fehlen.
Wein selber machen
Alles auf Polnisch 😕
excellent purchase
I have access to more apples than I can eat so decided to try making cider - this was ideal. Well made, good price, quick delivery. Glad I bought it.
Tolles Starter Set
Echt Tolles Starter Set für jeden der zum selber Brauen beginnen möchte,es ist wohl ein Polnisches Starter Set dadruch ist auch alles auf Polnisch beschrieben,doch in dem Set ist alles enthalten damit man gleich loslegen kann.Einbisschen Gegoogelt um die Päkchen zu Identifizieren doch es ist für den Start alles dabei.Der Gärbalon ist genau sogut wie ein Handelsüblicher habe Insgesamt 3 Zuhauseund dieser ist Ident mit jenen den ich aus dem Handwerker Markt habe dementsprechend ist das Preis/Leistung Verhältnis optimal.Benutze es selbst für verschiedenste Arten von selbstgemachten Met.
Starterset Wein 15 L
Ware schnell, gut verpackt, vollständig und unbeschädigt erhalten.1 Stern Abzug auf Grund fehlender deutscher Beschreibung des Zubehörs.Google hilft zwar, aber für einen "Starter" (Anfänger) könnte man schon ein paar mehr Informationenzur richtigen Verwendung beifügen.Zubehör:Der Sitz des beiliegenden Gummistopfens sollte häufig kontrolliert werden da er leicht herausrutschtam besten mittels Apothekerknoten sichern oder sehr tief hineindrücken, allerdings wird er dann kaumunbeschädigt wieder zu entfernen sein.Gärverschluß: Es kam bei mir ab und an vor,als ob die Gärung zu Stillstand gekommen wäre, kein Blubbern im Verschluß mehr. Nach ein wenigAnfeuchten und Verdrehen des Röhrchen war Alles wieder für 2 - 3 Tage i.O.Hier scheinen die herstellungsbedingten Grate doch Undichtheiten zu erzeugen.Mit ein wenig Silikon oder einem elastischem Kleber läßt sich das aber leicht regeln.Wer allerdings häufiger und mit nicht in Mengen zur Verfügung stehendem Obst Wein herstellen möchte solltesich im Fachhandel etwas hochwertigeres Zubehör beschaffen.
zum Experimentieren
Das Set bietet alles, was man für ein erstes Mal braucht. Habe trotzdem Hefe zugekauft. Alles ist auf polnisch beschrieben, auch die Zutaten, aber mit Google findet man die Vokabel, und weiß, was wozu dient. Wein-Rezepte finden sich im Internet genug, und jeder, der sich das antut, sollte ohnehin ein wenig darüber lesen. Der "Kriecherlwein" wurde trotzdem grässlich, weil dieses Obst einfach wahnsinnig viel Säure hat, zu viel für Wein. Im nächsten Jahr versuchen wir es mit Trauben.
bonbonne impeccable
Très bien mais je ne me suis servis que de la bonbonne c’est d’ailleurs que pour ça que je l’ai acheté
Five Stars
great product
secondo mie aspettative ok
funzionale
Notice
Manque de renseignements sur la notice.
Frequently bought together
Useful add-ons and products customers often order with items like this.
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Product buying guide
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What stands out
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- FULL ACCESSORIES - If you choose our set, you will receive the full accessories for making approx. 10-12 litres of wine, the necessary products and the complementary accessories. Simply choose the ingredients (the raw material), the recipe and start the in-house production
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- IDEAL GIFT IDEA - Thanks to the elegant packaging, the wine set is also a great gift. In this way, you will be able to share your passion of winemaking with others!
Before you buy
- Confirm the dimensions: 45 x 36 x 36 cm; 4.75 kg.
- Estimated item weight: 4750 Grams.
- Availability information: Only 12 left in stock..
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