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    Green Essecne Wheat Gluten - Vegan Meat Substitute - Seitan Base Powder - Wheat Glue Low Carb - Natural Thickener - Pure Vegetable - Wheat Protein (Pack of 2) 1 kg (Packung mit 2)

    • 49000 IQD
    4.7 / 5 (9 reviews)
    Sizes
    1 kg
    1 kg (Packung mit 2)
    49000 IQD
    2 Kilogramm (2er-Pack)
    3 kg Eimer
    5 Kilogramm (5er-Pack)

    Brand: ‎Green Essence

    • The following information applies to each unit per pack
    • What is wheat gluten? Wheat gluten is a protein obtained by extracting from wheat. It is contained in wheat and its varieties, but also in rye and barley. Wheat flour extract is the best basis for making seitan, the "Chinese meat", which is deceptively similar to the structure of muscle fibres.
    • What is Seitan? Seitan is the flesh of the Buddha and was invented by Buddhist monks. Previously, one needed a substitute for meat not eaten by Buddhists, and so one found an excellent alternative deceptively similar to animal meat. Seitan is extracted from the wheat flour by washing out the starch, is neutral in taste and fits perfectly as an ingredient in marinades, broths or cooked dishes.
    • How to eat wheat glue? Marinate seitan with your preferred spices, marinades or coatings and store in a cool place for a few hours. Great and tasty with vegetables, rice and soy sauce, recommended for Far Eastern dishes. Seitan is suitable for frying, cooking, roasting and grilling. Thickens sauces and soups.
    • Gluten powder has a long shelf life indicated on the packaging. The best before date for wheat glue is the manufacturer's recommended minimum period during which the product should be consumed. Thanks to the sealed packaging of the highest quality, the product retains its properties and freshness for as long as possible, so it is advisable to seal the packaging after use.
    • Ingredients: 100% vital wheat gluten wheat gluten powder made from selected cereal grains contains many nutrients such as protein and is recommended for vegans and vegetarian diets. It contains no artificial additives, preservatives or GMOs.
    • LESS WASTE: ONLY Recycled Fillers | NO Bubble Wrap | Paper Tapes | Cardboard Boxes ONLY | Electronic Receipts | Hand Packed
    ASIN:
    • B0GWPHCHR9
    brand‎Green Essence
    weight‎2.22 Kilograms
    dimensions‎10 x 20 x 25 cm
    availabilityIn stock
    sold byGrüne Essenz GmbH
    Product Dimensions‎10 x 20 x 25 cm
    Units‎2 stück
    Manufacturer contact‎GREEN ESSENCE SPÓŁKA Z O. O., Poznańska 20, 74-200, Pyrzyce, PL
    Manufacturer‎Green Essence
    Item Weight‎2.22 Kilograms
    ASINB0GWPHCHR9
    Customer Reviews4.7 4.7 out of 5 stars (326) 4.7 out of 5 stars
    Date First Available27 April 2026
    Manufacturer referenceMindesthaltbarkeitsdatum - Chargennummer
    Product description Ideal for homemade seitan. With wheat gluten powder, Seitan is easy to make yourself. Popular for: vegan meat alternatives seitan gyros & schnetzel burgers & vegan roast Asian dishes pan dishes with vegetables grill and oven dishes The finished seitan can be cooked, fried, marinated, grilled or braised. Practical supply in a bundle of 2. The bundle with 2 x 1 kg is ideal for: regular Seitan preparation, family kitchen, meal prep, storage cabinet, creative vegan kitchen. The individual bags can be conveniently stored and used in portions. Manufacturer Contact Information GREEN ESSENCE SPÓŁKA Z O. O., Poznańska 20, 74-200, Pyrzyce, PL

    Vielseitig, günstig und richtig lecker

    5/5 · Luisa Garimberti

    Im Supermarkt gibt es Seitan-Fix oft nur in kleinen und dafür ziemlich teuren Verpackungen. Um Geld zu sparen und gleichzeitig bewusster sowie seltener Fleisch zu konsumieren, haben mein Partner und ich uns deshalb für diesen großen Eimer entschieden.Da ich Sojaprodukte nicht gut vertrage und viele Fleischalternativen aus dem Supermarkt stark verarbeitet sind oder zahlreiche Zusatzstoffe enthalten, wollte ich eine möglichst einfache und proteinreiche Alternative ausprobieren. Und ich bin wirklich positiv überrascht!Das Seitan-Fix lässt sich hervorragend verarbeiten und mit der richtigen Zubereitung erstaunlich gut wie Chicken texturieren. Ich habe den Teig gewürzt, verknotet und anschließend köcheln lassen. Dazu kann ich empfehlen, sich online ein paar Anleitungen anzusehen – damit bekommt man wirklich tolle Ergebnisse hin.Die Konsistenz kommt der Textur von Fleisch überraschend nahe, nimmt Gewürze super auf und eignet sich für viele Gerichte. Für alle, die eine proteinreiche, sojafreie Alternative suchen und gerne selbst kochen, eine absolute Empfehlung!

    High quality gluten, high protein content. Makes very good seitan.

    5/5 · tom

    an essential product at my house

    Hervorragender Fleischersatz – vielseitig und einfach in der Anwendung!

    5/5 · Sven

    Das Weizengluten von der Grünen Essenz hat meine Erwartungen vollkommen erfüllt! Als Basis für die Zubereitung von Seitan ist es perfekt geeignet. Die Qualität des Pulvers ist herausragend – fein gemahlen und leicht zu verarbeiten. Schon beim ersten Versuch war das Ergebnis überzeugend: Der Seitan hatte eine tolle Konsistenz, war angenehm zart und ließ sich vielseitig weiterverarbeiten.Besonders schätze ich die Reinheit des Produkts. Es besteht zu 100 % aus pflanzlichem Weizeneiweiß, ist frei von Zusätzen und passt hervorragend in eine vegane Ernährung. Ich habe es sowohl für deftige Seitansteaks als auch für kleinere Würstchen verwendet – die Rezepte gelingen einfach und der Geschmack ist großartig.Ein weiterer Pluspunkt ist, dass sich das Pulver auch als Verdickungsmittel für Saucen oder Teige verwenden lässt. Die Low-Carb-Eigenschaft ist dabei ein zusätzliches Highlight, gerade für gesundheitsbewusste Ernährung.Fazit:Das Weizengluten von der Grünen Essenz ist ein absolut empfehlenswerter Fleischersatz für alle, die gerne experimentieren oder gezielt auf pflanzliche Proteine setzen. Es ist leicht zu verarbeiten, sehr vielseitig und liefert ausgezeichnete Ergebnisse. Wer hochwertigen, veganen Fleischersatz sucht, wird hier fündig!Uneingeschränkte Kaufempfehlung!

    Sehr gutes Preis Leistung - Klare Kaufempfehlung

    5/5 · Hussein

    Habe dies gekauft seit dem ich Vegan bin um Seitan herzustellen und bisher sehr glücklich damit und nichts zu beschweren.

    Erstklassige Qualität

    5/5 · peer

    Dieses Weizengluten hat eine sehr starke sehr Bindungskraft und keinen aufdringlichen Eigengeschmack. Eignet sich hervorragend für ein breites Spektrum veganer Speisen.

    Alles gut!

    4/5 · Amazon Kunde

    Alles top, nur der Beutel könnte entweder kleiner sein, oder man füllt das zweite Kilo gleich in einen Beutel, was passen dürfte.

    Super!👍

    5/5 · Lena

    Sehr gute Qualität, sehr lecker 😍👍

    Seitan

    5/5 · J.G.

    Hieraus mache ich mein veganes Steak und Schnitzel..... Super ❣️😍

    It's seitan base powder.

    5/5 · Amazon Customer

    First time buying something like this, it is exactly as described. Definitely not my taste though, tried two recipes and seitan just isn't my thing.The recipes that claim to be better tasting are very time-consuming and i just can't be bothered.

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    ‎Green Essence 4.7/5 rating

    What stands out

    • The following information applies to each unit per pack
    • What is wheat gluten? Wheat gluten is a protein obtained by extracting from wheat. It is contained in wheat and its varieties, but also in rye and barley. Wheat flour extract is the best basis for making seitan, the "Chinese meat", which is deceptively similar to the structure of muscle fibres.
    • What is Seitan? Seitan is the flesh of the Buddha and was invented by Buddhist monks. Previously, one needed a substitute for meat not eaten by Buddhists, and so one found an excellent alternative deceptively similar to animal meat. Seitan is extracted from the wheat flour by washing out the starch, is neutral in taste and fits perfectly as an ingredient in marinades, broths or cooked dishes.
    • How to eat wheat glue? Marinate seitan with your preferred spices, marinades or coatings and store in a cool place for a few hours. Great and tasty with vegetables, rice and soy sauce, recommended for Far Eastern dishes. Seitan is suitable for frying, cooking, roasting and grilling. Thickens sauces and soups.

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    • Confirm the dimensions: ‎10 x 20 x 25 cm.
    • Estimated item weight: ‎2.22 Kilograms.
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