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WMF Grand Wood Knife Set 3 Pieces Knife Wooden Handle Made in Germany Olive Wood Handle Knife Forged Kitchen Knife Special Blade Steel Performance Cut Unique Handle
Style Name
Brand: WMF
- Contents: 1 x chef's knife (33.8 cm, blade 20 cm), 1 x meat knife (33.4 cm, blade 20 cm), 1 x vegetable knife (21 cm, blade 9 cm). Item number: 1897699992
- Material: hand-forged blade made of rust-proof, acid-resistant special blade steel. Robust performance and long-lasting corrosion resistance. Made from high-quality Italian olive wood, the knife handle impresses with perfect ergonomics, a warm hand feel and natural aesthetics - unique handle by handle
- WMF Performance Cut: In this unique process, the blade is optimised by a precisely controlled heat treatment, then measured by laser, determining the optimal grinding angle and grinding by robot to an unprecedented acute angle. For superior, long-lasting sharpness
- Made in Germany – made with great care from high-quality materials in our own blade forge at WMF in Germany – for perfect functionality of the highest quality
- Perfectly balanced thanks to forged bolster - for exceptional precision and maximum comfort when cutting. The forged bolster prevents slipping when cutting and thus ensures the best possible safety
- To ensure long-lasting sharpness of the knife and the integrity of the natural olive wood handle, WMF Grand Wood knives should be hand washed
ASIN:
- B0DBR7GW43
Category:
- Kitchen Tools & Gadgets / Kitchen Knives
| brand | WMF |
|---|---|
| color | Silver |
| material | Forged special blade steel |
| availability | Only 1 left in stock. |
| Blade material | Alloy Steel |
| Colour | Silver & Brown |
| Handle material | Italian Olive Wood |
| Blade edge | Plain |
| Brand Name | WMF |
| Set Name | Grand Wood Knife Set 3 Pieces |
| Manufacturer | WMF |
| Model Number | 1897699992 |
| Manufacturer Part Number | 1897699992 |
| Item Type Name | Olive wood handle, knife forged, kitchen knife special blade steel, WMF performance cut, unique handle |
| Unit Count | 3.0 stück |
| ASIN | B0DBR7GW43 |
| Customer Reviews | 4.7 4.7 out of 5 stars (17) 4.7 out of 5 stars |
| Blade Material Type | Alloy Steel |
| Is the item dishwasher safe? | No |
| Material Type | Forged special blade steel |
| BladeLength | 20 Centimetres |
| Size | 33.8 cm, 33.4 cm, 21 cm |
| Blade Colour | Silver |
| Construction Type | Forged |
- Contents: 1 x chef's knife (33.8 cm, blade 20 cm), 1 x meat knife (33.4 cm, blade 20 cm), 1 x vegetable knife (21 cm, blade 9 cm). Item number: 1897699992
- Material: hand-forged blade made of rust-proof, acid-resistant special blade steel. Robust performance and long-lasting corrosion resistance. Made from high-quality Italian olive wood, the knife handle impresses with perfect ergonomics, a warm hand feel and natural aesthetics - unique handle by handle
- WMF Performance Cut: In this unique process, the blade is optimised by a precisely controlled heat treatment, then measured by laser, determining the optimal grinding angle and grinding by robot to an unprecedented acute angle. For superior, long-lasting sharpness
- Made in Germany – made with great care from high-quality materials in our own blade forge at WMF in Germany – for perfect functionality of the highest quality
- Perfectly balanced thanks to forged bolster - for exceptional precision and maximum comfort when cutting. The forged bolster prevents slipping when cutting and thus ensures the best possible safety
- To ensure long-lasting sharpness of the knife and the integrity of the natural olive wood handle, WMF Grand Wood knives should be hand washed
Would buy again every time
I bought these half a year ago and still love these knifes. I use them daily and the knifes are super sharp and of high quality. They fit well into your hand and have a good weight. The design is just beautiful.
Hochwertiges Messerset mit toller Haptik und Schärfe
Die Messer sehen nicht nur edel aus, sondern fühlen sich auch genauso an. Der Olivenholzgriff liegt sehr gut in der Hand und verleiht dem Set eine natürliche, hochwertige Optik. Die Klingen sind extrem scharf – so wie man es von WMF erwartet – und schneiden mühelos durch verschiedenste Zutaten. Ob Gemüse, Fleisch oder Kräuter: alles geht präzise und leicht von der Hand. Die Verarbeitungsqualität ist top und wirkt sehr langlebig. Ich bin rundum zufrieden und kann das Set absolut weiterempfehlen.
Hochwertige Küchenbegleiter mit Stil – Ein echtes Messerlebnis!
In meinen Rezensionen konzentriere ich mich auf Aspekte, die nicht bereits in der Artikelbeschreibung erwähnt sind. Ich gehe nur auf die Produktbeschreibung ein, wenn etwas dort Aufgeführtes nicht den Tatsachen entspricht oder davon abweicht.Sollten im Nachhinein Mängel, Beanstandungen oder Fehler auftauchen, werde ich meine Rezension entsprechend anpassen und auch die Sternebewertung ändern.Die meisten Artikel wurden mir kostenlos von Amazon zum Testen zur Verfügung gestellt, wofür ich jedoch trotzdem Steuern abführen muss. Ich versichere dennoch eine neutrale Bewertung.Die Lieferung erfolgte wie gewohnt schnell. Verpackung und Versand waren in Ordnung und gaben mir keinen Grund zur Beanstandung.Lieferumfang und erste Eindrücke:Das WMF Grand Wood Messerset kommt als 3-teiliges Set mit einem Kochmesser (33,8 cm, Klinge 20 cm), einem Fleischmesser (33,4 cm, Klinge 20 cm) und einem handlichen Gemüsemesser (21 cm, Klinge 9 cm). Alle Messer besitzen wunderschöne, italienische Olivenholzgriffe, die nicht nur gut in der Hand liegen, sondern der Küche optisch ein mediterranes Flair verleihen.Die Enden der Griffe ziert das schicke WMF-Logo – eine kleine, aber feine Note, die den hochwertigen Gesamteindruck abrundet.Schneide-Erlebnis & Performance:WMF preist die Messer mit "Performance Cut" an – und das merkt man sofort. Die Klingen sind messerscharf, und ich spreche hier von wirklich beeindruckender Schärfe, die in meiner Küche bislang ungeschlagen ist. Der "Performance Cut" kombiniert präzise Wärmebehandlung, Laservermessung und einen perfekt geschliffenen Winkel. Die Messer schneiden mühelos durch Gemüse, Fleisch und alles andere, was sich ihnen in den Weg stellt. Ein täglicher Begleiter, der Kochen zum Erlebnis macht!Pflege & Langzeiteinsatz:Bei einem Set dieser Preisklasse (aktueller Preis um die 399 € statt UVP 489 €) sollten die Pflegehinweise natürlich nicht vernachlässigt werden. WMF gibt klare Tipps, um die Messer langlebig scharf und rostfrei zu halten. Die beigelegte Anleitung – die ich als Foto für alle Interessierten hochgeladen habe – hilft dabei enorm. Für langfristige Qualität empfiehlt sich Handwäsche und vorsichtiger Umgang, insbesondere mit den Holzgriffen, die zwar robust wirken, aber ein gewisses Maß an Pflege verdienen.Preis-Leistungs-Verhältnis:Klar, der Preis ist eine Ansage und sicher nichts für jeden Geldbeutel. Ob sich diese Investition lohnt? In meinen Augen ja, aber das ist Geschmackssache. Die Qualität ist wirklich spürbar und der Schneidekomfort überragend. Die Frage, ob sich der Aufpreis im Vergleich zu anderen hochwertigen, aber günstigeren Messern lohnt, wird sich wahrscheinlich erst nach Jahren des Gebrauchs beantworten lassen.Fazit:Das WMF Grand Wood Messerset ist ein hochwertiges, optisch ansprechendes und unglaublich scharfes Set, das den Spaß in der Küche erhöht und höchste Qualität verspricht. Es ist sicherlich eine Überlegung wert, wenn man bereit ist, für langanhaltende Schärfe und stilvolles Design etwas mehr zu investieren oder ein ganz besonderes Geschenk für jemanden sucht.Ich empfehle das Set für ambitionierte Hobbyköche oder als stilvolles Geschenk für Kochliebhaber.4,5 von 5 Sternen (aufgerundet auf 5 Sterne)
WMF Grand Wood Messerset
Ich muss wirklich überlegen wie ich es schreibe. Denn ich besitze auch handgeschmiedete Messer. Und diese waren zum Glück zum testen zur Verfügung. Verpackung finde ich nicht wirklich ansprechend. Selbst meine handgefertigten Messer kamen hübscher verpackt. Aber darum geht es ja hier nicht. Sie sehen auf den ersten Blick total edel aus. Die Verarbeitung ist auch echt klasse. Aber die Klingen sehen nach gewalzten Industriestahl aus. Und da frage ich mich halt, sind sie wirklich das Geld wert? Das muss jeder für sich entscheiden. Sie sind auf jeden Fall sehr scharf. Aber das sind auch die China Messer für 25€. Nur die Qualität entscheidet wie lange. Und bisher sind sie noch sehr scharf. Das Handling ist auch verschieden. Das kleine Messer liegt gut in der Hand, und geht durch die Zwiebel wie Butter. Das große Messer ist schon wuchtig. Aber wenn man es richtig greift, dann geht das auch schon durch einen Eisbergsalat. Der "Fingerschutz" trägt seins dazu bei, dass das ganze nicht zu einem Blutbad wird. Alles in Allem, sie sind hochwertig. Aber beim Preis gibt es vielleicht den einen oder anderen, der sich doch abschrecken lässt. Wer sich von den genannten Punkten trotzdem überzeugen möchte kann zugreifen. Die von mir genannten Punkte erreichen bei mir 4 von 5 Sterne.Von mir eine Empfehlung
Perfekte Messer - wunderbares Holz
Das sind absolut perfekte Messer. Sie sind perfekt ausbalanciert. Das schneidet von selbst - da wird kein Druck benötigt. Wie sagt man so schön: Schneiden und nicht Drücken :) :). Das Holz strahlt eine wunderbare Wärme aus. In der Hand haben sie eine samtweiche Oberfläche. Es ist ein Traum, damit zu arbeiten. Wer noch zwischen Holz- und Metallgriffen schwankt - sollte Holz nehmen. Das ist einfach nur großartig.Auch die Zusammenstellung der Messer ist perfekt. Da ist kein Unsinn dabei: ein Kochmesser, ein Fleischmesser und ein Gemüsemesser. Das ist toll für den Start und sollte eigentlich auch ausreichen. Zum Nachschärfen reicht ein Wetzstahl. Da der Grundschliff einfach fantastisch ist. Sollten die mal einen Nachschliff brauchen, lieber einen Profi ranlassen. Mit einem Schleifstein kann man schon viel vermurksen, wenn der Winkel nicht korrekt ist. Außerdem trägt ein Stein Material ab.Klar, das ist nur was für Köche, für die das Kochen selbst eine ästhetische Angelegenheit ist. Wer gerne kocht, wird das verstehen. Damit macht man jedem oder jeder, der oder die mit Ernst und Leidenschaft kocht eine riesige Freude. Zur Aufbewahrung am Besten eine Magnetleiste nehmen, dann steht nicht auch noch ein Messerblock rum.
Vor denen habe ich Angst - super scharf und empfindlich
Vorweg - in Sachen teuren Messern bin ich unwissend bzw. war ich unwissend. Das Einzige, was ich wusste: Teure, scharfe Messer dürfen niemals in die Spülmaschine. Also habe ich erstmal meinen Spülschwamm genommen und einmal hoch und runter geputzt und schon war die Klinge total verkratzt. Sehr ärgerlich.Also mein Tipp an ebenfalls Unwissende - Mit Samthandschuhen anpacken und niemals etwas eintrocknen lassen. Sofort mit sanftem Tuch abwischen und getrennt von anderem Besteck aufbewahren.Die Messer sind edel verarbeitet und sehr scharf. Ich nutze nur das kleine. Ja, es schneidet butterweich - aber ich habe Angst damit umzugehen, weil ich mich gerne mal schneide. Das ist bei diesen Messern gefährlich. Also der Laie nimmt besser ein stumpfes Kneipchen, oder zieht einen Schutzhandschuh an.Auch das Schneidebrett sollte gut ausgesucht werden, da die Klingen in das Brett schneiden. Ein einfaches Plastikbrett ist nicht geeignet.Ob Messer nun gut oder ausbalanciert in der Hand liegen, kann ich nicht einschätzen. Ich bin eine “normale” ganztags arbeitende Frau, die gelegentlich etwas kocht. Daher finde ich den Preis von jetzt 400 € total überzogen und hätte nicht gedacht, dass die Klingen so empfindlich sind. Ich würde 3,5 Punkte vergeben.
Edle Schärfe
Das Messerset macht einen hochwertigen Eindruck. Die Klingen aus Spezialstahl sind präzise geschmiedet und liegen gut ausbalanciert in der Hand. Der Griff aus italienischem Olivenholz ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern bietet auch eine angenehm warme Haptik und eine sichere Handlage. Jedes Messer ist ein Unikat, da die Maserung des Holzes bei jedem Griff anders ist.Die Schneidleistung der Messer ist beeindruckend. Die Klingen sind extrem scharf und halten diese Schärfe auch bei regelmäßiger Nutzung lange bei. Egal ob beim Schneiden von Gemüse, Fleisch oder Brot – die Messer gleiten mühelos durch die Lebensmittel. Die verschiedenen Messergrößen decken die gängigsten Schneidarbeiten in der Küche ab.Fazit:Das 3-teilige Messerset aus der Grand Wood Serie ist eine Investition in Qualität und Ästhetik. Es vereint hervorragende Schneidleistung mit einem edlen Design. Die Verarbeitung ist präzise, und die Materialien sind hochwertig. Wer Wert auf ein langlebiges und leistungsstarkes Messerset legt, wird mit diesem Modell sicherlich zufrieden sein.
Sehr gute Messer
Die Messer sind sehr scharf und scheiden extrem gut. Sie liegen gut in der Hand und sind hervorragend verarbeitet. Ich bin mir allerdings nicht sicher ob 3 Messer unbedingt 400€ kosten müssen. Zudem ist der UVP 490€ Hätte ich es nicht zum testen bekommen, hätte ich sie mir wohl niemals gekauft, auch wenn es WMF ist, ist es sehr sehr teuer. Hier lohnt es sich eher wenn man Koch ist oder man gerne und viel zu Hause selbst kocht. Dennoch lässt die Qualität sich nicht leugnen.
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- Contents: 1 x chef's knife (33.8 cm, blade 20 cm), 1 x meat knife (33.4 cm, blade 20 cm), 1 x vegetable knife (21 cm, blade 9 cm). Item number: 1897699992
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- WMF Performance Cut: In this unique process, the blade is optimised by a precisely controlled heat treatment, then measured by laser, determining the optimal grinding angle and grinding by robot to an unprecedented acute angle. For superior, long-lasting sharpness
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